とうきびご飯
北海道のご当地グルメ。
とうもろこしの芯まで炊き込むと美味しいらしい♬
このレシピの生い立ち
ご飯一合炊きで炊きあげたとうもろこしご飯。
作り方
- 1
➡コレを使います。
ダイソー ご飯一合炊き
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- 2
コメを洗う。
ID20677063 -
- 3
とうもろこしの実を削ぐ。
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- 4
ご飯一合炊きに洗った米・★を入れて混ぜ合わせる。
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- 5
とうもろこしの削いだ実・芯を入れる。
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- 6
レンジアップする。
500W・6分➡200W・12分
600W・5分➡200W・12分 -
- 7
そのまま扉を開けないで15分蒸らす。
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- 8
炊きあがったらバターを混ぜ込む。
-
- 9
よく混ぜ合わせる。
-
- 10
出来上がり。
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コツ・ポイント
芯から美味しいダシが出るのでほか他のダシを入れる必要はありません。
とうもろこしは新鮮なものを使って下さい。
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