お鍋で炊く トウモロコシごはん
99キッチン @cook_40190515
トウモロコシのポテンシャルで味が左右！おいしいトウモロコシに出会ったときは炊き込みごはん！
このレシピの生い立ち
ポテンシャルのいいトウモロコシに出会ったので炊き込みごはんにしました。しょうゆを塗ってバーベキューの焼きおにぎりにもおいしいです。
お鍋で炊く トウモロコシごはん
トウモロコシのポテンシャルで味が左右！おいしいトウモロコシに出会ったときは炊き込みごはん！
このレシピの生い立ち
ポテンシャルのいいトウモロコシに出会ったので炊き込みごはんにしました。しょうゆを塗ってバーベキューの焼きおにぎりにもおいしいです。
アプリでひらく作り方
- 1
皮を剥いで髭をきれいに取り除きよく洗う。
-
- 2
米を研いで規定量の水で浸水1時間以上。
- 3
酒・塩を入れてトウモロコシを切って入れる。芯も入れて炊く。
-
- 4
炊飯:沸騰したら蓋をして弱火にして14分。火から下ろして14分。
- 5
蓋を開けて芯を取る。
-
- 6
バターを入れて混ぜ込む。
-
- 7
よく混ぜたらできあがり。
-
- 8
お鍋で炊く とうもろこしと野菜のピラフ
レシピID:21602658
コツ・ポイント
最初に1時間以上浸水すること。芯も一緒に炊くこと。だけです。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20931985
