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簡単ニラ焼きそば♪
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簡単ニラ焼きそば♪-レシピのメイン写真

簡単ニラ焼きそば♪

もこちゃんママ⭐︎
もこちゃんママ⭐︎ @cook_40309501

ふわふわマヨネーズの卵でニラが嫌いな子供でも食べやすいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
子供が小さいころニラが嫌いだったから、食べさせたくて作りました。
卵のマヨネーズが混ざってないから、ごまかされてるのか?よく食べてました。
これは麺じゃなくてもやしでもヘルシーにできますよ。

ふわふわマヨネーズの卵でニラが嫌いな子供でも食べやすいです(*^^*)
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子供が小さいころニラが嫌いだったから、食べさせたくて作りました。
卵のマヨネーズが混ざってないから、ごまかされてるのか?よく食べてました。
これは麺じゃなくてもやしでもヘルシーにできますよ。

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簡単ニラ焼きそば♪

もこちゃんママ⭐︎
もこちゃんママ⭐︎ @cook_40309501

ふわふわマヨネーズの卵でニラが嫌いな子供でも食べやすいです(*^^*)
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子供が小さいころニラが嫌いだったから、食べさせたくて作りました。
卵のマヨネーズが混ざってないから、ごまかされてるのか?よく食べてました。
これは麺じゃなくてもやしでもヘルシーにできますよ。

ふわふわマヨネーズの卵でニラが嫌いな子供でも食べやすいです(*^^*)
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これは麺じゃなくてもやしでもヘルシーにできますよ。

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材料

3人分
  • 豚肉(薄切り) 80g
  • ニラ 1束
  • 焼きそば麺 3玉
  • 醤油 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • 卵 5個
  • マヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    豚肉、ニラを食べやすい大きさに切って炒めて、皿に置いておく。

  2. 2

    フライパンに油を少しひいて麺を入れる。中火で最初は何もせず蓋をして3分待つ。

    • 簡単ニラ焼きそば♪作り方2写真
  3. 3

    麺をほぐしながら調味料と豚肉ニラを入れて炒め、皿に取り分けます。

    • 簡単ニラ焼きそば♪作り方3写真
  4. 4

    卵を割ってよくほぐしてから、マヨネーズを細い出口の方から卵に直接入れます。

    • 簡単ニラ焼きそば♪作り方4写真
  5. 5

    卵を熱したフライパンに流しいれて、写真くらいに火が通ったら火を止めます。

    • 簡単ニラ焼きそば♪作り方5写真
  6. 6

    麺の上に乗せて出来上がり。

    • 簡単ニラ焼きそば♪作り方6写真

コツ・ポイント

卵はマヨネーズを入れてからは混ぜないこと。
焼くときはあまり触らず、全体の半分くらいに火が通ってきてから外側の卵液を中に入れると半熟になります。

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もこちゃんママ⭐︎
もこちゃんママ⭐︎ @cook_40309501
2020/03/21 13:31に公開
トイプードルもこちゃんとパンのレシピ(ブログ)してますので良かったら、みてください(^_^)
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このレシピのキーワード

焼きそば ニラ 豚肉 卵

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