HMで混ぜて焼くだけ！酒粕ちぎりパン
酒粕屋☆山田酒造食品 @cook_40299330
HMで発酵無しの簡単ちぎりパンです。
社内でめちゃくちゃ好評でした。
酒粕が苦手な方にも是非試して頂きたいレシピです。
このレシピの生い立ち
会社で行った酒粕レシピコンテスト✨
提出された社員考案の酒粕レシピです。
実際に試食会を開いたのですが、社内でとても好評でした！
HMで混ぜて焼くだけ！酒粕ちぎりパン
HMで発酵無しの簡単ちぎりパンです。
社内でめちゃくちゃ好評でした。
酒粕が苦手な方にも是非試して頂きたいレシピです。
このレシピの生い立ち
会社で行った酒粕レシピコンテスト✨
提出された社員考案の酒粕レシピです。
実際に試食会を開いたのですが、社内でとても好評でした！
作り方
- 1
①オーブンは180℃に予熱しておく。
天板にはクッキングシートを敷いておく。 - 2
②ボウルに材料を全て入れ、粉っけがなくなるまでゴムベラでしっかり混ぜる。
-
- 3
③ボウルの中でなめらかになるまで3分ほど手でこねる。
-
- 4
まな板に取り出し、8等分に切り、手でくるくる丸める。
- 5
天板に丸めた生地を円形にくっつけて並べ、オーブンに入れて約20分焼く。
- 6
取り出して冷ます。
完成☆彡 -
- 7
使用した酒粕
なめらか生酒粕 -
コツ・ポイント
酒粕が好きな方は酒粕を増やしても◎
お好みでジャムや具を加えても◎
アレンジ自由自在です。
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