高たんぱく低カロ♪巻かないロールキャベツ

Zyna☆ @cook_40212722
ロールキャベツ好きなのですが、簡単に作りたくて
このレシピの生い立ち
ロールキャベツは好きだけれど、キャベツをきれいに剥くのが苦手で。
皆様の巻かないロールキャベツレシピを見ながら自分流にアレンジしてみました♪
高たんぱく低カロ♪巻かないロールキャベツ
ロールキャベツ好きなのですが、簡単に作りたくて
このレシピの生い立ち
ロールキャベツは好きだけれど、キャベツをきれいに剥くのが苦手で。
皆様の巻かないロールキャベツレシピを見ながら自分流にアレンジしてみました♪
作り方
- 1
半割キャベツは中をくりぬき、外側の器な感じにして、くりぬいたキャベツは千切り、塩揉みで。
- 2
鶏ひき肉、玉ねぎのみじん切りは良く絞り、人参のみじん切り、卵、調味料とともによく練る
- 3
くりぬいたキャベツに②のネタを詰め、余った②はお団子にしてお鍋に投入します
- 4
3に水とコンソメを投入し、強火で沸騰するまで、沸騰したらクミンとクローブを入れて弱火で20分
- 5
食べる間際にシメジ、レンチンしたブロッコリーを入れて温めてお召し上がれ♪
- 6
2020.04.09
「高タンパク低カロリー」の人気検索でトップ10に入りました♪ありがとうございます
コツ・ポイント
こちらはコンソメ味で作りましたが、2日目アレンジレシピで、トマト味やカレー味にするのもおススメです☆
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