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HBで簡単☆ハンバーガーバンズ
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HBで簡単☆ハンバーガーバンズ-レシピのメイン写真

HBで簡単☆ハンバーガーバンズ

あーこパパ
あーこパパ @cook_40307264

なかなかバンズってパン屋で買えないので作りました!
卵を入れてるのでふんわり☆香りも良いです!
このレシピの生い立ち
ハンバーガー食べたくて。

なかなかバンズってパン屋で買えないので作りました!
卵を入れてるのでふんわり☆香りも良いです!
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あーこパパ
あーこパパ @cook_40307264

なかなかバンズってパン屋で買えないので作りました!
卵を入れてるのでふんわり☆香りも良いです!
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ハンバーガー食べたくて。

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卵を入れてるのでふんわり☆香りも良いです!
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材料

4個分
  • 水 120cc
  • 強力粉 220g
  • 砂糖 16g
  • 塩 3g
  • 卵 30g
  • バター 17g
  • ドライイースト 2g
  • 【仕上げ用】
  • 残った卵 適量
  • ゴマ 適量
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作り方

  1. 1

    材料を全てHBに入れてパン生地コース。

    • HBで簡単☆ハンバーガーバンズ作り方1写真
  2. 2

    取り出したら4等分して丸めて15分ベンチタイム。

  3. 3

    35°のオーブンで30分2次発酵。

  4. 4

    2次発酵後、取り出して残った卵を塗って、ゴマをかけます。

    • HBで簡単☆ハンバーガーバンズ作り方4写真
  5. 5

    180°のオーブンで15分焼けば完成!

    • HBで簡単☆ハンバーガーバンズ作り方5写真
  6. 6

    YouTubeで調理動画上げてます。
    https://youtu.be/gIevzNCrlhA

コツ・ポイント

分量と時間だけ守れば何もコツはありません!

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あーこパパ
あーこパパ @cook_40307264
2020/03/22 22:26に公開
料理が趣味の、新米パパです!YouTubeもやっておりますので、「あーこパパ」で検索してみてくれたら嬉しいです!
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このレシピのキーワード

ハンバーガー バター 強力粉 卵 ゴマ

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