スノーキューブ クッキー (卵無し)
カステラボムʚ✞ɞ @cook_40142786
材料4種だけ。バター香るざっくりキューブクッキー
このレシピの生い立ち
スノーボールを作っていたところ、キューブ状にしたら口に入れた時の角感が楽しそうだとおもい作ってみた。
好評なのでこちらにも紹介
スノーキューブ クッキー (卵無し)
材料4種だけ。バター香るざっくりキューブクッキー
このレシピの生い立ち
スノーボールを作っていたところ、キューブ状にしたら口に入れた時の角感が楽しそうだとおもい作ってみた。
好評なのでこちらにも紹介
作り方
- 1
常温バターと砂糖をすり混ぜる
- 2
ふるった薄力粉を①に入れ、へらで粉チーズ状になるまで丁寧にきり混ぜる。
- 3
②をまとめて、直方体の形にする
- 4
冷蔵庫で冷やす(ナイフで切りやすい固さにする。)
- 5
キューブになるようにカットする
-
- 6
160℃で15分→100℃で15分焼く
- 7
粉糖をまぶして、できあがり
コツ・ポイント
キューブの角がしっかりするように形を作る。
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