レンジでキャベツ温野菜 新生活応援♪
にょろ_00 @cook_40129366
キャベツが安い！でもどうやって食べきればいいの．．。この春から新生活を送る方や自炊頑張ってる方に。
このレシピの生い立ち
今年は野菜がとても安い！どうやって食べきるか悩むところですが、こんな食べ方もいかがでしょうか。超手抜きですが、香辛料などに変化をつけると色々楽しめます。
レンジでキャベツ温野菜 新生活応援♪
キャベツが安い！でもどうやって食べきればいいの．．。この春から新生活を送る方や自炊頑張ってる方に。
このレシピの生い立ち
今年は野菜がとても安い！どうやって食べきるか悩むところですが、こんな食べ方もいかがでしょうか。超手抜きですが、香辛料などに変化をつけると色々楽しめます。
作り方
- 1
キャベツの葉は洗って手で適当にちぎります。茎が入ってもOK。茎部分って甘いんですよん。
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- 2
100均で購入のタッパを使います。中の部分がザルのようになっててすごく便利。Made in Japan サナダ製だよ。
-
- 3
キャベツをぎっしり詰め込んで、
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- 4
蓋をします。
600wのレンジで2分チンします。 -
- 5
キャベツがしなっとしているので、その上から塩コショウ、あらびきこしょう、スパイスなど追加。
600wのレンジで1分チン。 -
- 6
熱いから気を付けてね。
ササっと混ぜて、マヨを追加で出来上がり。 -
コツ・ポイント
ただのキャベツなんですけどね、このタッパがすごーっく良い仕事します。
お皿に移そうと思いながら、ついつい食べてしまったので写真はタッパのままです。
下に水を入れると蒸し焼きになるのですが、洗ったキャベツの水分が下に落ちてちょうどよい。
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