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ネギの酢ぬた和え♪
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ネギの酢ぬた和え♪-レシピのメイン写真

ネギの酢ぬた和え♪

スマエリー
スマエリー @cook_40147678

材料は葱のみ！酒のつまみに♪何もない時の一品に♪
このレシピの生い立ち
むか～し、昔、我が家のおじいちゃんとおばあちゃん達が食べ物がない時代に畑に植えていた葱を湯がいて酢味噌で食べていましたとさ。それが代々、孫へと伝わり現代の食卓に甦りましたとさ(^-^)

材料は葱のみ！酒のつまみに♪何もない時の一品に♪
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むか～し、昔、我が家のおじいちゃんとおばあちゃん達が食べ物がない時代に畑に植えていた葱を湯がいて酢味噌で食べていましたとさ。それが代々、孫へと伝わり現代の食卓に甦りましたとさ(^-^)

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スマエリー
スマエリー @cook_40147678

材料は葱のみ！酒のつまみに♪何もない時の一品に♪
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むか～し、昔、我が家のおじいちゃんとおばあちゃん達が食べ物がない時代に畑に植えていた葱を湯がいて酢味噌で食べていましたとさ。それが代々、孫へと伝わり現代の食卓に甦りましたとさ(^-^)

材料は葱のみ！酒のつまみに♪何もない時の一品に♪
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むか～し、昔、我が家のおじいちゃんとおばあちゃん達が食べ物がない時代に畑に植えていた葱を湯がいて酢味噌で食べていましたとさ。それが代々、孫へと伝わり現代の食卓に甦りましたとさ(^-^)

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材料

  • ネギ 好きなだけ
  • 水 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    水を入れて沸騰した鍋にネギと塩を入れて、柔らかくなるまで茹でたらザルにあげる。

    • ネギの酢ぬた和え♪作り方1写真
  2. 2

    ネギを３本ぐらい取り根っ子の部分にクルクルと巻き付ける。

    • ネギの酢ぬた和え♪作り方2写真
  3. 3

    全部巻き終わったらお皿に盛り酢味噌をかけて召し上がれ～♪

    • ネギの酢ぬた和え♪作り方3写真

コツ・ポイント

湯がくだけなのでとっても易しいです。酢味噌は今回市販のからし酢味噌をかけました。

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スマエリー
スマエリー @cook_40147678
2020/03/25 02:43に公開
子供の頃からお菓子作りが大好きで色々作っていましたが♪COOKPADと出会ってから料理が楽しくてハマっているワタシですσ(≧ω≦*)簡単手早く美味しいものを作るのが大好き♪myレシピは自宅の冷蔵庫にある材料で簡単に作れるものを載せています(^-^)→(レシピは時々見直しあり)皆さんの美味しいレシピに感謝♪見るのも作るのも楽しいですね♪
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このレシピのキーワード

ぬた和え ねぎ

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