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アスパラとエリンギのマヨソテー
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アスパラとエリンギのマヨソテー-レシピのメイン写真

アスパラとエリンギのマヨソテー

*このこの*
*このこの* @cook_40084904

油の代わりにマヨネーズで炒めて簡単に美味しく♪
このレシピの生い立ち
簡単に美味しい1品を作りたくて♪

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材料

  1. アスパラガス 3本
  2. エリンギ 1
  3. ウインナー(エビ.ホタテなどでも) 3本
  4. キューピーマヨネーズ 大さじ1.5
  5. 塩 少々
  6. こしょう 少々
  7. バター 10g
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作り方

  1. 1

    アスパラガス、エリンギ、ウインナーを食べやすい大きさに切っておく。

  2. 2

    フライパンを火にかけ、マヨネーズを入れる。

    • アスパラとエリンギのマヨソテー作り方2写真
  3. 3

    アスパラガスを入れて炒める。

    • アスパラとエリンギのマヨソテー作り方3写真
  4. 4

    エリンギとウインナーも入れ、塩.こしょうをしてよく炒める。
    最後にバターを入れたら出来上がり。

    • アスパラとエリンギのマヨソテー作り方4写真

コツ・ポイント

最後にバターを少し入れるとさらにコクが増しておいしいです!
上から粗挽きこしょうをかけても!
材料はエビ、イカ、ホタテ、ちくわなど何でも合います♪

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*このこの*
*このこの* @cook_40084904
2020/03/20 08:44に公開
料理が趣味&ストレス発散で1日キッチンに立っていることも♪パンやお菓子、和・洋・中 食べ物なら何でも興味があって作っています*国際薬膳食育師*少しづつ薬膳料理のレシピアップも出来たらと思っています✨今はパンシェルジュ資格の勉強中です☺
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