旦那さんが好きな我が家のネギ塩豚丼♪

sunny＊29
sunny＊29 @cook_40201392

コッテリ豚丼もいいけど、たまには変化球♪ネギたっぷりブラックペッパーもアクセント(^^)
このレシピの生い立ち
旦那様が結婚する前によくコンビニでネギ塩のお弁当を買っていたので^ ^我が家でも作ってあげたくて出来たレシピです♪

旦那さんが好きな我が家のネギ塩豚丼♪

ユカtoマオマオ's cooksnap of when they made 旦那さんが好きな我が家のネギ塩豚丼♪.
pokopapa's cooksnap of when they made 旦那さんが好きな我が家のネギ塩豚丼♪.
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コッテリ豚丼もいいけど、たまには変化球♪ネギたっぷりブラックペッパーもアクセント(^^)
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旦那様が結婚する前によくコンビニでネギ塩のお弁当を買っていたので^ ^我が家でも作ってあげたくて出来たレシピです♪
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材料

1人分
  1. 豚肉 130g
  2. 長ネギ 20g〜
  3. ☆ごま油 小さじ1
  4. ☆にんにくチューブ 1cm
  5. ☆しょうがチューブ 1cm
  6. ☆お酒 小さじ2
  7. ☆シャンタンor鶏ガラ 小さじ1
  8. ☆レモン汁 小さじ2/1
  9. ☆塩 少々
  10. ☆ブラックペッパー 適量
  11. 【お肉下準備】
  12. お酒 小さじ1
  13. 片栗粉 適量

作り方

  1. 1

    お肉は食べやすいサイズに切り、お酒を揉み込み、片栗粉を入れ混ぜる。☆の調味料を混ぜておく。ネギは刻む。

  2. 2

    ごま油（分量外）を入れ、豚肉を炒め色が変わってきたらネギを入れる。

  3. 3

    ☆を入れ、全体的にタレが絡んだら完成♪

  4. 4

    2020/4/2
    「ねぎ塩豚」の人気検索でトップ10入りしました♪

コツ・ポイント

お一人様分なので、たくさん作る時は、倍量にしてくださいね♪豚肉はバラでもコマでもお好きな部位で♪
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sunny＊29
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30代主婦2児の母(*´꒳`*)家族の健康は食事から..をモットーに色々手作りするのが好きです♡フォローや、クリップ、つくレポ、ありがとうございます(´∀｀*)パン教室、料理教室していました!!現在やっておりません。クックパッドには時間が作れずなかなかレシピあげれませんが、よろしくお願い致します!!
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