ドレッシングで早うま冷製パスタ

ようすけ。 @cook_40158093
簡単なのに美味しい冷製パスタの紹介です。トッピングに生ハム、バジル、トマトなど、アレンジの幅は無限大!是非お試し下さい♪
このレシピの生い立ち
余ったパスタを消費するために考えたレシピです。ドレッシングと混ぜるだけなのでとても簡単です。
ドレッシングで早うま冷製パスタ
簡単なのに美味しい冷製パスタの紹介です。トッピングに生ハム、バジル、トマトなど、アレンジの幅は無限大!是非お試し下さい♪
このレシピの生い立ち
余ったパスタを消費するために考えたレシピです。ドレッシングと混ぜるだけなのでとても簡単です。
作り方
- 1
最初にパスタを茹でる準備をしておくと時短になります。パスタは1.2~1.6mmなど細めがオススメ☆
- 2
お湯を沸かしている間にサラダチキンをスライスし、手で食べやすいサイズにちぎる。
- 3
ボールに具材を全て入れ、ドレッシングが全体になじむよう混ぜておく。下準備はこれだけです!!
- 4
パスタは時間通りに茹で、冷水でしっかりと冷やした後、水を良く切り、ボールに追加する。
- 5
パスタと具材がよく混ざるよう、大きくかき混ぜる。
- 6
お皿に盛り付けたら完成。トッピングに粉チーズや温泉卵を乗せると◎
コツ・ポイント
1.2mm~1.6mmの細めのパスタで作るとサッパリ美味しくしあがります。もちろん普通のスパゲッティーでも◎冷水でしっかりと冷やし、水をしっかりと切りましょう。水が残っているとドレッシングが薄くなり味がノッペリしてしまいます△
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20577947








