ズボラな夕食（和×韓）
見た目の割に簡単。電子レンジを使い複数の作業を同時進行できます！忙しい日でも栄養満点の食事で健康な体づくりを☆
このレシピの生い立ち
今回はメインの甘辛チキンに時間がかかる為、副菜は全て電子レンジで調理し時間短縮を狙います。
余ったタレは、翌日、ジャガイモの甘辛煮（レシピID：20592660）に変身させます。
（ゆでたまごを多めに作っておくと明日が楽になります。）
ズボラな夕食（和×韓）
見た目の割に簡単。電子レンジを使い複数の作業を同時進行できます！忙しい日でも栄養満点の食事で健康な体づくりを☆
このレシピの生い立ち
今回はメインの甘辛チキンに時間がかかる為、副菜は全て電子レンジで調理し時間短縮を狙います。
余ったタレは、翌日、ジャガイモの甘辛煮（レシピID：20592660）に変身させます。
（ゆでたまごを多めに作っておくと明日が楽になります。）
アプリでひらく作り方
- 1
【甘辛チキン】
鍋に骨つきチキンと水と生姜をいれて中火で煮る。
沸騰したら弱火で10分煮る。 - 2
【甘辛チキン】
チキンのアクを簡単に取り除き、調味料とゆでたまごを加えて弱火でさらに15分煮る。 - 3
【甘辛チキン】
火を消したらゴマを加えて味が馴染むようしばし放置したら完成。 -
- 4
【ほうれん草のナムル】
適当なサイズにちぎったホウレン草に調味料を加えてレンジでチン。（40秒〜60秒） -
- 5
【レタスとポテトサラダ】
レタスを食べやすい大きさに切り、塩をオリーブオイルで混ぜ合わせておく。 - 6
【レタスとポテトサラダ】
適当なサイズに切ったジャガイモとニンジンをレンジでチン。（3分〜5分） - 7
【レタスとポテトサラダ】
薄切りにしたタマネギとキュウリを少し濃いめの塩水につける。（3分）
その後、水気をきっておく。 - 8
【レタスとポテトサラダ】
ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、キュウリと調味料を混ぜ合わせる。
レタスの上に盛り付けて完成。 -
コツ・ポイント
＊あらかじめゆでたまごを作っておきます。
＊チキンが大きいサイズの場合はフォークで刺して穴を開けると味が染みやすくなって美味しいです。
＊お好みでチキンにニンニクを加えて煮ると、より一層ご飯が進みます。
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