ブロッコリーとオレンジのヨーグルサラダ＊

Name: ブロッコリーとオレンジのヨーグルサラダ＊
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリー 1/6株; 粉チーズ 大さじ1; オレンジ 1個; 無糖ヨーグルト 大さじ1

シェルファ @cook_40128374

春が旬のブロッコリーをオレンジと一緒にヨーグルト和えて、程よい甘さと酸味の春らしいサラダに♪
このレシピの生い立ち
家にブロッコリーとオレンジがあり、卵ではなくオレンジで春らしいサラダを作りました

ブロッコリーとオレンジのヨーグルサラダ＊

シェルファ @cook_40128374

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材料

2人分

ブロッコリー 1/6株
粉チーズ大さじ1
オレンジ 1個
無糖ヨーグルト大さじ1

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作り方

1
ブロッコリーは一口大に切り、レンジで700W1分30秒加熱する。加熱後、熱いうちに粉チーズを振りかけて混ぜ合わせる。
2
1を冷ましている間に、オレンジを切る。皮を剥き、一つ一つ切り出します。
3
2のオレンジを小さく切ったら、1に加えて混ぜる。ヨーグルトを加えて和えたら完成♪ 冷蔵庫で冷やして馴染ませたら食べ頃です

コツ・ポイント

粉チーズは熱いうちに和えることで、絡まりやすくなります♪ 甘めが好きな方は甘いヨーグルトかハチミツを加えてください☆

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つくれぽ

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シェルファ @cook_40128374

2020/03/20 11:06に公開

保育園の管理栄養士＊食生活アドバイザー、フートコーディネーター持ってます☆ しばらくお休みしましたが投稿再開します♬料理ブログ「シェルファcook」開設！食費やちょっとした栄養豆知識を載せてます☆【時短・簡単・節約】をモットーにしたレシピです！　Instagramもやってるので、ぜひ見てください♡→@shellfacook

このレシピのキーワード

サラダブロッコリーオレンジ

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