キャベツをカットします。

人参、大根をカットします。
(無くても良い)

野菜をゆでこぼします。
(我が家は透析患者の家族がいるので脱カリウムのためにします)

鶏肉を一口に切ります。

生姜を千切りにします。

お餅もスライスします。

お鍋にキャベツ、人参、
大根を入れます。

鶏肉をいれます。生姜、
お餅、クコの実も入れて下さいね

水900CC、お酒大さじ2、塩小さじ1/6ニンニクチューブ・生姜チューブ5センチ、黒胡椒少々 入れて煮込むだけです。

最後に糸切り唐辛子をのせて完成