【カップライスケーキ】炊きたてのご飯に寿司の素を混ぜる。薄焼き卵を焼き、細切りにする。

キュウリや、かいわれ、サーモンやマグロなどお好みの具材を小さく切る。

透明容器に、酢飯→お好みの具材→酢飯→お好みの具材の順に入れていく。かいわれや、ゴマなどを載せて盛り付ければ出来上がり。

チョコペン（きなこチョコペン）で目を描く。ドライフルーツを頭飾りや扇子などに見立ててチョコでくっつけたら出来上がり。