栗きんとん 残った餡 パウンドケーキ

msgnb120 @cook_40132129
栗きんとんの残った餡でパウンドケーキを焼きました。
このレシピの生い立ち
栗きんとんの残った餡を使い切りたくて作りました。
作り方
- 1
・ボウルに室温に戻したバターをいれ、よく混ぜる。
・砂糖を2回に分け加え都度よく混ぜる。
・オーブン180℃に予熱する。 - 2
・玉子を割り入れほぐして、よく混ぜる。
・栗きんとんの残った餡を加え、よく混ぜる。
・小麦粉をザルでふるい、よく混ぜる。 - 3
・黒胡麻をいれ、混ぜたら型に流し込む。
・オーブンにいれ15分くらいしたら真中に切り込みをいれ、30分焼く。 - 4
・焼き上がったら型のまま粗熱を取る。バターを馴染ませる?
・粗熱が取れたらラップで包んで半日おいたら出来上がり!
コツ・ポイント
都度、よく混ぜる。
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