栗きんとん 残った餡 パウンドケーキ

msgnb120
msgnb120 @cook_40132129

栗きんとんの残った餡でパウンドケーキを焼きました。
このレシピの生い立ち
栗きんとんの残った餡を使い切りたくて作りました。

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材料

  1. 小麦粉 100㌘
  2. バター 90㌘
  3. 砂糖 80㌘
  4. 栗きんとんの残った餡 90㌘
  5. 玉子 2個
  6. 黒胡麻 大さじ1

作り方

  1. 1

    ・ボウルに室温に戻したバターをいれ、よく混ぜる。
    ・砂糖を2回に分け加え都度よく混ぜる。
    ・オーブン180℃に予熱する。

  2. 2

    ・玉子を割り入れほぐして、よく混ぜる。
    ・栗きんとんの残った餡を加え、よく混ぜる。
    ・小麦粉をザルでふるい、よく混ぜる。

  3. 3

    ・黒胡麻をいれ、混ぜたら型に流し込む。
    ・オーブンにいれ15分くらいしたら真中に切り込みをいれ、30分焼く。

  4. 4

    ・焼き上がったら型のまま粗熱を取る。バターを馴染ませる?
    ・粗熱が取れたらラップで包んで半日おいたら出来上がり!

コツ・ポイント

都度、よく混ぜる。

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家にあるものでお弁当、夕飯、たまにはお菓子も作ってます。つくレポをもらったり、いいね!をつけていただくとすごく嬉しいです。いつもありがとうございます(*^^*)
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