the ズボラ!包まない苺大福

千尋*
千尋* @chihiro_gohantime

余った切り餅の活用に!
さらに包むのもやめて簡単を追求しました!w
このレシピの生い立ち
苺好きの息子の為に、簡単な苺大福をと!
むしろ包まないと見た目でイチゴが見えるから嬉しいみたいですw

the ズボラ!包まない苺大福

余った切り餅の活用に!
さらに包むのもやめて簡単を追求しました!w
このレシピの生い立ち
苺好きの息子の為に、簡単な苺大福をと!
むしろ包まないと見た目でイチゴが見えるから嬉しいみたいですw

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材料

  1. 切り餅 2きれ
  2. お砂糖 小さじ2
  3. 片栗粉 適量
  4. 餡子 適量
  5. 小粒8粒

作り方

  1. 1

    耐熱性のボウルに餅とひたひたのお水を入れ、ラップをして600wでレンジに3分かけます。

  2. 2

    お餅が柔らかくなったら、水を少し残してのこりは捨てます。
    (まだ堅かったら30秒プラスします)

  3. 3

    お砂糖を入れて練り混ぜます。

  4. 4

    タッパーに片栗粉をひき、③をいれます。一口大に丸めます。

  5. 5

    後は小さく丸めた餡子と苺をのせたら出来上がりです。

コツ・ポイント

もちろん包んでもokです☆

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千尋*
千尋* @chihiro_gohantime
に公開
2016レシピエール→2022アンバサダーに。旅&料理好きの主婦です☆お手軽料理や旅先で食べたものを作るのが好きです。管理栄養士。 (ピースボートの地球一周の船旅に乗船。その後NZでファームステイなどで一年間滞在。 異文化理解ミュージカルや「ヒルナンデス」の「レシピの女王」に参加。 趣味は料理、水泳、ダイビング、旅行)instagram:chihiro.gohantime
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