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ジンジャーソース (カオマンガイ)
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ジンジャーソース (カオマンガイ)-レシピのメイン写真

ジンジャーソース (カオマンガイ)

NRMmom
NRMmom @cook_40317075

お鍋、蒸し鶏、餃子、小籠包のツケだれに、チャーハンやラーメンの調味料にと大活躍です
このレシピの生い立ち
シンガポールのSoup Restaurantのジンジャーソースを目指してみました

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お鍋、蒸し鶏、餃子、小籠包のツケだれに、チャーハンやラーメンの調味料にと大活躍です
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材料

  • 生姜すりおろし 大さじ1
  • 顆粒中華スープの素 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1/4
  • こしょう 適宜
  • 米油(亜麻仁油もオススメ) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    材料を保存瓶に入れてよく混ぜます

  2. 2

    冷蔵庫で長期保存可

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NRMmom
NRMmom @cook_40317075
2024/01/15 23:15に公開
美味しいものを食べる事と旅行が好きです 旅先で習ったお料理と、どこでも手に入る材料で手間をかけずに作れる簡単料理をシェアしたいと思っています お役に立てたら嬉しいです
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海南チキンライス 米

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