☼懐かしい味♪ベビーコーンのバター醤油焼

yummysunny @yoko_an
コーンにはバター醤油が合いますよね。生のベビーコーンはシャキシャキ旨し。普段は缶詰のコーンで作りますが、それも旨し。
このレシピの生い立ち
最近よくベビーコーンを見るので。
☼懐かしい味♪ベビーコーンのバター醤油焼
コーンにはバター醤油が合いますよね。生のベビーコーンはシャキシャキ旨し。普段は缶詰のコーンで作りますが、それも旨し。
このレシピの生い立ち
最近よくベビーコーンを見るので。
作り方
- 1
フライパンにバターを熱し、ベビーコーンを炒める。
- 2
酒をふり、蓋をして、弱火で2分。(缶詰の時は不要。ベビーコーンは中まで火を通したいので蒸し焼きします。)
- 3
いったん火からおろし、〇を加える。
(フライパンが熱い為、少ない調味料なので、あっという間に蒸発してしまいます) - 4
火に戻し、炒め絡めて出来上がり。
- 5
2021.
付け合わせに。 - 6
2022.03.12
付け合わせに。 - 7
2022.04.26
「ヤングコーン」の人気検索でトップ10入りしました。 - 8
2024.05.14
話題のレシピになりました。
コツ・ポイント
ベビーコーンはシャキシャキおいしい♪
缶詰でもOK。
写真は一人分で、半量で作りました。
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