お手軽なんちゃって北京ダック

Name: お手軽なんちゃって北京ダック
Yield: たれ
Cuisine: 日本語
Ingredients: ほぐしサラダチキン 1袋; きゅうり 1本; 長ねぎ 1/2本; 春巻きの皮(写真はミニサイズ) 一袋; つけてみそかけてみそ 適量; 田楽みそ 適量; 甜麺醤 適量; スイートチリソース 適量

ぴのこの台所 @cook_40315539

火を使わずにかなりお手軽な北京ダック風ですˎ₍•ʚ•₎ˏ

このレシピの生い立ち
中学生の時にバーミヤンではじめて北京ダックを食べた時に全部食べたことのある味だったので心当たりがある食材を組み合わせて学生時代から食べてました。
はじめは鶏肉をちゃんと焼いて田楽みそで作ってましたが今は更にお手軽にサラダチキンで(^^)

火を使わずにかなりお手軽な北京ダック風ですˎ₍•ʚ•₎ˏ

お手軽なんちゃって北京ダック

ぴのこの台所 @cook_40315539

火を使わずにかなりお手軽な北京ダック風ですˎ₍•ʚ•₎ˏ

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材料

たれ

ほぐしサラダチキン 1袋
きゅうり 1本
長ねぎ 1/2本
春巻きの皮(写真はミニサイズ) 一袋
タレ
つけてみそかけてみそ適量
田楽みそ適量
甜麺醤適量
スイートチリソース適量

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作り方

1

長ねぎときゅうりを千切りする。
2

春巻きの皮を手に持ち、具材とつけてみそかけてみそをお好みの量入れて巻いて出来上がり♡
3

おまけ
昔からよく食べるメニューなのですが、市販のきゅうり入りのサラダを巻いて作業0で食べることもよくあります♡
4

おまけ
たれをスイートチリソースするのも生春巻きみたいで美味しいですよ(*´ч`*)
5

おまけ
むしろお肉なしで春巻きの皮に野菜を巻きて食べるだけで美味しいです(*´ч`*)

コツ・ポイント

北京ダックといえば甜麺醤なのですが、つけてみそかけてみそや田楽みその方が私は食べやすかったです(^^)

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つくれぽ

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ぴのこの台所 @cook_40315539

2022/02/06 00:08に公開

32歳子なし主婦。小さなアパートの一室に旦那と2人で暮らしてます。ガサツで不器用で細かい事が苦手でキッチンは狭いけど、料理は好きだし、凝った料理を作りたい٩( ‘ω’ )وそんな自分の為、同じ様な方の為にレシピを残すことにしました。普段は目分量だけど、出来るだけ分かりやすくお伝え出来ればいいな( *´꒳`*)♡色んな方をリスペクト、参考にしつつ、自己流アレンジレシピです‎( 'ч'๑ )ŧ‹"ŧ‹

このレシピのキーワード

北京ダックキュウリ味噌長ネギ

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