トマトとベーコンと玉ねぎでチーズ焼き
向日葵タンポポ @cook_40117260
味付けはクレージーソルトのみ。簡単です。オリーブオイル香る、トマトとチーズとベーコンで出てくる汁も美味しい。
このレシピの生い立ち
トマトを使いたくて
トマトとベーコンと玉ねぎでチーズ焼き
味付けはクレージーソルトのみ。簡単です。オリーブオイル香る、トマトとチーズとベーコンで出てくる汁も美味しい。
このレシピの生い立ち
トマトを使いたくて
アプリでひらく作り方
- 1
トマトを乱切りにする。塩一つまみふり軽く混ぜて１０分程置く。
-
- 2
たまねの皮を剥き、細切りにする。ベーコンも細切り。しめじは石鎚を切り落としほぐしておく。
- 3
出来れば取手の取れるフライパンに玉ねぎ、ベーコンを細切りにして玉ねぎとベーコンを炒め、クレージーソルトを入れる。
-
- 4
③に①を入れて炒める。味見して味が薄ければクレージーソルトを足して下さい。
- 5
耐熱容器に入れる。とっての取れるフライパンで有ればそのままミックスチーズを乗せる。
- 6
グリルで10分か、トースターで8分(フライパンだと短め耐熱容器だと長め。)ほどチーズに焦げ目がついたら鍋敷きの上に。
-
- 7
オリーブオイルをかけて頂きます。
コツ・ポイント
焦がし過ぎに注意して下さい。玉ねぎとトマトの大きさでクレージーソルトの量を調節して下さい。少し濃いめの味付けだとご飯に、薄めだとパンに合うと思います。
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