かぶは皮を剥かずに1cm角くらいに切る。
白菜も1cm角くらいに切る。
ベーコンはなるべく細く切る。

フライパンに油を熱しベーコンを炒める。
パチパチと音がしてきたら白菜とかぶを加えてさらに炒める。

野菜に油が回ったら水とコンソメを加え、中火でフタをして５〜１０分煮る。

野菜が好みの柔らかさになったら塩胡椒、醤油で味を整えて完成。