簡単♪大根と水菜のツナマヨわさびサラダ

sawararara
sawararara @cook_40203236

大根と水菜にツナ缶を加えて、マヨネーズで和えます。ワサビとごま油、醤油がかくし味です。さっと簡単に作れておかずの箸休めに
このレシピの生い立ち
お刺身しか使わないわさびは冷蔵庫に余りがちですが、サラダに使うと美味しいです。
さっと作れて、大根とワサビマヨと水菜のシャキシャキがおいしいです。ごま油も入っているのでわさびがまろやかに。
ツナ缶の代わりに鮭缶、鯖缶でも美味しいです。

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材料

  1. 大根 400gほど
  2. 水菜 1束
  3. ツナ缶 約70g
  4. ★わさび 少々
  5. ★醤油 小1/2
  6. ごま 小1
  7. 白ごま 少々
  8. ★マヨネーズ 大2

作り方

  1. 1

    大根はいちょう切りにして塩(分量外)を少々ふりしばらく置く。その後水分を切る。

  2. 2

    水菜は水で洗い、水気をしっかりと切る。食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ボールに水気を絞った大根、水菜、★の材料を入れて全てをよく混ぜる。

  4. 4

    2020年5月12日、大根ツナの人気検索でトップ10入りしました。ありがとうございました♡

コツ・ポイント

水菜を洗ったら、キッチンペーパーや水切りでよく水気を切ってください。水分があるとサラダがみずっぽくなってしまいます。

塩分が気になる場合は1の作業はカットしてください。
急いでいるときは1の作業はしませんが、十分おいしいです。

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レシピ作者

sawararara
sawararara @cook_40203236
に公開
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。簡単で見栄えがするおもてなしレシピ、時短レシピ、普段のお料理など少しずつ投稿できればと思っています。野菜ソムリエ資格保有。つくレポくださったかたありがとうございます♫なかなかお返事に伺えませんが、とても嬉しく感謝しています。レシピの見直しもします。よろしくお願いします(^^)
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