サクサクッ♥混ぜるだけ簡単プロテインバー

ドーナツ大好き♡
ドーナツ大好き♡ @cook_40247132

手作りだとしっとりしてしまうプロテインバー。サックリとした食感のプロテインバーが食べたい!♡
そんな方にオススメです♡
このレシピの生い立ち
サックリ食感のプロテインバーが食べたい!と思い、色々配合を考えてサックリ食感になるようにしてみました!♥
サックリするには小麦粉が必要ですが、糖質が気になるので、小麦粉は一切不使用♡
安心して食べられます♥

サクサクッ♥混ぜるだけ簡単プロテインバー

手作りだとしっとりしてしまうプロテインバー。サックリとした食感のプロテインバーが食べたい!♡
そんな方にオススメです♡
このレシピの生い立ち
サックリ食感のプロテインバーが食べたい!と思い、色々配合を考えてサックリ食感になるようにしてみました!♥
サックリするには小麦粉が必要ですが、糖質が気になるので、小麦粉は一切不使用♡
安心して食べられます♥

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材料

4人分
  1. ★プロテイン 70g
  2. おからパウダー 10g
  3. ベーキングパウダー 3g
  4. ★甘味料(ラカント、砂糖など)液体の甘味料だと生地がゆるくなります(T_T) 20g
  5. バター(マーガリン、オイル類) 30g
  6. 牛乳(水、豆乳でも◎) 40g〜
  7. ☆中に入れるトッピングの例☆ お好みの量
  8. オートミール
  9. グラノーラ
  10. チョコチップ
  11. 砕いたナッツ類

作り方

  1. 1

    天板にクッキングシートセットしておく。

  2. 2

    ★の材料をボウルに入れ、まんべんなく混ぜ合わせる。

  3. 3

    油を加えてさっくりと混ぜ合わせる。

  4. 4

    中に入れるトッピングの材料を加える。

  5. 5

    オーブンを180度に予熱開始!

  6. 6

    牛乳(水、豆乳)を少しずつ加えてパサついているけれども、まとまるくらいの生地になるくらいまで混ぜる。

  7. 7

    天板にセットしておいたクッキングシートの上に、生地を長方形に整え、切り込みを入れる。

  8. 8

    180度に予熱完了したオーブンで、15分〜20分ほど焼く。

  9. 9

    中をもっとサックリさせたい場合は、焼き上がった生地を横に向け、温度を160度に下げて6〜7分ほど焼くと美味しいです♡♡

コツ・ポイント

粉類を均等に混ぜ合わせること!
水加減は使用されるおからパウダーの種類などによって異なるので、各自で調節すること!

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ドーナツ大好き♡
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料理をすることが趣味な栄養学生です♡ヘルシーで美味しい料理レシピを模索中(* ´-` ).。oOまだまだお勉強中ですがよろしくお願いします(*^^*)
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