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じゃがいもとキムチのチーズチヂミ
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じゃがいもとキムチのチーズチヂミ-レシピのメイン写真

じゃがいもとキムチのチーズチヂミ

ユンレシピ
ユンレシピ @cook_40317330

混ぜて焼くだけ!材料も少なめで簡単です。.:*☆

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じゃがいもとキムチを消費したくて作ってみました

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材料

3人分
  • じゃがいも 1個
  • キムチ 100g
  • ピザ用チーズ 大さじ3
  • ごま油 大さじ1
  • ★生地
  • 卵 2個
  • 薄力粉 大さじ4
  • 水 大さじ2
  • ☆タレ
  • ごま油 小さじ1
  • ポン酢 大さじ2
  • ごま 小さじ1
  • 刻みネギ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れて混ぜ残りの★を加えて混ぜる(生地)

  2. 2

    キムチはみじん切り
    じゃがいもは千切りにする
    (じゃがいもは水にさらさなくても大丈夫です)

  3. 3

    1の生地にキムチ、じゃがいもを入れて混ぜ合わせる

  4. 4

    フライパンにピザ用チーズを広げてのせ、中火で加熱して溶かす
    3の生地を入れカリッとするまで5分程度焼く

  5. 5

    裏に返してフライパンのフチからごま油を回しかけ、カリッとするまで
    3分程度焼く

  6. 6

    ボウルに☆を入れて混ぜる(タレ)

    ~完成~

コツ・ポイント

お好みでニラとか入れても美味しいです(˶ᵔ ᵔ˶)

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ユンレシピ
ユンレシピ @cook_40317330
2020/03/26 05:00に公開
気軽に見ていってくださいね~
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このレシピのキーワード

ちぢみ キムチ じゃがいも ピザ用チーズ 薄力粉 卵 ゴマ

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