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みやかみの鯛茶漬
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みやかみの鯛茶漬-レシピのメイン写真

みやかみの鯛茶漬

みやかみ
みやかみ @miyakami_yokohama

『みやかみ鯛茶漬の胡麻たれ』と鯛のお刺身で料亭仕込みの鯛茶漬をご自宅でお楽しみいただけます
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材料

1人分
  • 鯛のお刺身 60ｇ（7切程）
  • みやかみ鯛茶漬の胡麻たれ 大さじ1杯
  • 温かいご飯 茶碗1杯
  • 煎茶 適量
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作り方

  1. 1

    鯛のお刺身60ｇ（7切程）を用意する

  2. 2

    みやかみ鯛茶漬の胡麻たれをよく混ぜる

  3. 3

    胡麻たれ大さじ1杯ほどを鯛によく和えて温かいご飯にのせる

  4. 4

    煎茶をかける

  5. 5

    このレシピで使用した食材『みやかみ鯛茶漬の胡麻たれ』

    • みやかみの鯛茶漬作り方5写真

コツ・ポイント

・胡麻たれはよく混ぜてしっかりと鯛に和えてください
・お好みで海苔や山葵を添えてください
・お茶をかけずにそのままでもおたのしみいただけます
・鯛以外のお刺身でもおたのしみいただけます
まぐろ・鯵・サーモン・イカなど

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みやかみ
みやかみ @miyakami_yokohama
2020/03/27 18:28に公開

このレシピのキーワード

鯛 刺身 ご飯

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