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手羽中ヤンニョムチキン
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手羽中ヤンニョムチキン-レシピのメイン写真

手羽中ヤンニョムチキン

♪choko♪
♪choko♪ @cook_40131422

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材料

2人分
  • 手羽中 8〜10本
  • 塩胡椒 少々
  • みりん 小さじ2
  • 片栗粉 適量
  • ★コチュジャン 大さじ2
  • ★砂糖 小さじ2
  • ★みりん 小さじ2
  • ★醤油 小さじ2
  • ★酢 小さじ2
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作り方

  1. 1

    手羽中をタッパーの中でみりん、塩胡椒をかける

  2. 2

    ★の材料を混ぜる

  3. 3

    手羽中に片栗粉をまぶし、油を引き手羽中を入れて皮面から焼く

  4. 4

    両面焼けたら★の材料を入れてタレが行き渡ったら完成です

コツ・ポイント

手羽中を焼く時は皮面から焼いてください

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2020/03/29 14:18に公開

このレシピのキーワード

ヤンニョムチキン 片栗粉 鶏手羽中 コチュジャン

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