かぼちゃの煮物
甘すぎず濃すぎず
煮崩れない固さのかぼちゃの煮物です
このレシピの生い立ち
かぼちゃ１玉あったので、家にある材料で煮物にしました。
作り方
- 1
我が家の簡単レシピ
かぼちゃ種取り半分
ラップし、レンジで５００ワットで３分 - 2
レンジ加熱が終わったら
好きな大きさに切る - 3
鍋に
水
みりん
醤油
てんさい糖 砂糖でも可能
すべて適量
彩り良くするため
枝豆も - 4
焦げないように
弱火で
まんべんなく味が染み込むように両面浸しながら
汁がなくなるまで似たら終わり
コツ・ポイント
味が濃すぎないように醤油の入れすぎ注意
焦げないように
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