いかとじゃが芋のバター醤油炒め
管理栄養士ゆり子 @cook_40273947
◎いかの旨みたっぷりのおかず♪
◎バターしょうゆの香ばしい香り♪
◎おつまみにもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
いかのおかずが作りたかったので
いかとじゃが芋のバター醤油炒め
◎いかの旨みたっぷりのおかず♪
◎バターしょうゆの香ばしい香り♪
◎おつまみにもおすすめ♪
このレシピの生い立ち
いかのおかずが作りたかったので
作り方
- 1
じゃが芋は皮をむいて一口大に切り、水にさらす。いかは表面についている水分をキッチンペーパーで拭きとる。
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- 2
じゃが芋を耐熱容器に入れて軽くラップをし、600W4〜5分加熱して柔らかくする。
-
- 3
フライパンに油を熱し、じゃが芋といかを入れて炒める。
-
- 4
いかに火が通ってきたら、Aを加えて炒め、塩、黒こしょうで味を整えて完成♪
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