ゆで卵のコチュジャン和え

eyeyechan @cook_40019386
ゆで卵をコチュジャンのタレで和えるだけで、立派なおかずに大変身!コチュジャンのタレも材料少なく簡単です。
このレシピの生い立ち
お店で食べたものを簡単に作れるようアレンジしました。
ゆで卵のコチュジャン和え
ゆで卵をコチュジャンのタレで和えるだけで、立派なおかずに大変身!コチュジャンのタレも材料少なく簡単です。
このレシピの生い立ち
お店で食べたものを簡単に作れるようアレンジしました。
作り方
- 1
★を大きめのボールに入れ、よく混ぜる。
- 2
半分に切ったゆで卵を1に入れる。
- 3
ボールを揺するようにして、ゆで卵とタレを絡めたら完成。
コツ・ポイント
ゆで卵とタレを和えるとき、ヘラなどで混ぜるとゆで卵が崩れやすいので、ボールを揺すって和えるのがおすすめです。たれに刻みネギを入れると彩りよくなりますよ。
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