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yukiのクッキー♡

Kuraism
Kuraism @cook_40318064

小3の息子のオリジナルレシピです。
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材料

50個分
  • バター 100g
  • 砂糖 60g
  • 全卵 1個
  • 薄力粉 240g
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作り方

  1. 1

    室温に戻したバターを泡だて器で練り混ぜる

  2. 2

    砂糖を入れてふんわりするまで混ぜる

  3. 3

    全卵を割り入れ、さらに混ぜ、ふるった薄力粉を加えてゴムベラで切るように混ぜる

  4. 4

    粉っぽさがなくなったら、押さえつけるように生地をまとめる

  5. 5

    ラップで包み、20~30分程度休ませる

  6. 6

    薄く伸ばし、好きな形に型抜きする

  7. 7

    180℃のオーブン(予熱10分)で13分くらい焼く

  8. 8

    ココアパウダーを混ぜればアレンジも。

    • yukiのクッキー♡作り方8写真

コツ・ポイント

しっかりバター、砂糖をすり混ぜると美味しくなります

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Kuraism
Kuraism @cook_40318064
2020/03/29 12:17に公開
こんにちは。
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このレシピのキーワード

クッキー バター 薄力粉 卵

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