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ほうじ茶チーズケーキタルト
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ほうじ茶チーズケーキタルト-レシピのメイン写真

ほうじ茶チーズケーキタルト

ringoo☻
ringoo☻ @cook_40307534

ほうじ茶のパックでも出来るみたいですが、パウダーの方が楽なので(笑
生クリーム無くても美味しい〜!
タルトにしなくても◎
このレシピの生い立ち
ほうじ茶スイーツが大好きで、家で作れないかな〜、と!☻ウイルスの影響で外出できなくて色々作ってました〜!

ほうじ茶のパックでも出来るみたいですが、パウダーの方が楽なので(笑
生クリーム無くても美味しい〜!
タルトにしなくても◎
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ほうじ茶チーズケーキタルト

ringoo☻
ringoo☻ @cook_40307534

ほうじ茶のパックでも出来るみたいですが、パウダーの方が楽なので(笑
生クリーム無くても美味しい〜!
タルトにしなくても◎
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ほうじ茶スイーツが大好きで、家で作れないかな〜、と!☻ウイルスの影響で外出できなくて色々作ってました〜!

ほうじ茶のパックでも出来るみたいですが、パウダーの方が楽なので(笑
生クリーム無くても美味しい〜!
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材料

15cmのボール1つ分
  • タルト生地 お好きなレシピで
  • クリームチーズ 200g
  • 砂糖(甘めが好きなら増やして) 65g
  • 卵 1個
  • 薄力粉 20g
  • 牛乳(調整豆乳) 150g
  • ヨーグルト(出来るだけ汁は避けて) 50g
  • ほうじ茶パウダー 8〜10g
  • ほうじ茶の茶葉(あれば) 適量(1パックの半分くらい)
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作り方

  1. 1

    お好きなレシピでタルト台を焼いておく。参考→160度のオーブンで10分

  2. 2

    180度に余熱しておく

  3. 3

    クリームチーズ冷蔵庫から出しておく

  4. 4

    大きめのボウルに、クリームチーズを入れ、滑らかにする

  5. 5

    砂糖を入れてすり混ぜる

  6. 6

    滑らかになってきたら、卵を割り入れる→混ぜる

  7. 7

    薄力粉をふるっていれる→混ぜる

  8. 8

    牛乳とヨーグルトを小さめの鍋に入れて弱火にかける→混ぜる

  9. 9

    温まってきたら、ほうじ茶パウダー入れる→混ぜる

  10. 10

    混ざったら、ボウルに液体を投入→よく混ぜる

  11. 11

    ほうじ茶の茶葉は、細かめに手でつぶして、パラパラっと全体に見えるようになるくらい入れる→混ぜる

  12. 12

    混ざったら、タルト台に流し入れる

  13. 13

    180度のオーブンで約50分焼く
    (オーブンによって変わると思います)

  14. 14

    うちのオーブンだと60分+アルミホイルかぶせて10分して完成

  15. 15

    焼き上がったら、取り出して、粗熱が取れたら冷蔵庫へ!
    すぐ食べたいけど冷やしてたべたほうが美味しい♪

  16. 16

    つくれぽ嬉しいです!コメント返信ができないのでこの場で!
    ありがとうございます♪♪☻

  17. 17

    「ほうじ茶」で検索トップ10入り!嬉しい〜〜

コツ・ポイント

ダマにならないように混ぜましょう!
オーブンでクシさして、くっついてこなければ大丈夫だと思います!♪

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ringoo☻
ringoo☻ @cook_40307534
2020/03/31 10:49に公開
作る 食べる が大好き :)
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このレシピのキーワード

ケーキ タルト ほうじ茶 クリームチーズ 牛乳 薄力粉 卵 調整豆乳 ヨーグルト

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