楽しい☆コーラじゃないけどコーラ風?!

Rhia
Rhia @cook_40062114

ドクターストーンに出てきたコーラを元によりコーラらしく美味しくアレンジ☆体に良い自家製コーラはいかがですか♪

このレシピの生い立ち
長期休校中の子供とお楽しみクッキングにチャレンジ☆子供は楽しい♪ママは嬉しい☆パクチーはコリアンダーとか香菜(ツァンツァイ)とも呼ばれ、ビタミン豊富で美肌やアンチエイジング、デトックス作用や女性ホルモンの分泌促進等色々嬉しい効果有り♪

楽しい☆コーラじゃないけどコーラ風?!

ドクターストーンに出てきたコーラを元によりコーラらしく美味しくアレンジ☆体に良い自家製コーラはいかがですか♪

このレシピの生い立ち
長期休校中の子供とお楽しみクッキングにチャレンジ☆子供は楽しい♪ママは嬉しい☆パクチーはコリアンダーとか香菜(ツァンツァイ)とも呼ばれ、ビタミン豊富で美肌やアンチエイジング、デトックス作用や女性ホルモンの分泌促進等色々嬉しい効果有り♪

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材料

  1. パクチー 1株
  2. ライム 1個
  3. 100mlくらい
  4. サイダー 原液に対して2/3くらい
  5. カラメル用
  6. ◆砂糖 大さじ5〜8くらい、お好みで増やしてもOK
  7. 砂糖と同量

作り方

  1. 1

    パクチーをみじん切りにする。

  2. 2

    ライムを皮ごと適当なサイズにカットする。

  3. 3

    パクチーと皮ごとのライムと水を入れてミキサーにかける。

  4. 4

    ◆を火にかけカラメルを作る。焦げないよう注意しながら混ぜる。固まりそうになったら少し水を加える。③に入れる

  5. 5

    ザルでこす。

  6. 6

    氷の入ったコップに1/3くらい果汁を入れる。

  7. 7

    2/3くらいサイダーを注いで完成。

    サイダー多めでも美味しい。お好みで増減してください。

  8. 8

    こちらはペリエのレシピになります☆ママやおしゃれ女子にはこちらもオススメです☆ID:20596503

コツ・ポイント

本当にコーラのよう!カラメルが多いとコーラ感が増します♬パクチーとライムたっぷり自家製コーラ風ドリンクできました☆パクチーが苦手な私でもビックリの美味しさ☆ライムは必ず皮ごと使ってください!大事なポイントです!

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Rhia
Rhia @cook_40062114
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料理とハンドメイドと音楽で生活しています。人気検索トップ10入りや1位多数!閲覧やつくれぽありがとうございます°˖✧°。⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝✧˖°現在、休校やテレワーク支援として、簡単で美味しいレシピやコツを沢山公開&更新中!https://www.creema.jp/c/Thoth_Crystal
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