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市販のミートソースをおいしく増量
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市販のミートソースをおいしく増量-レシピのメイン写真

市販のミートソースをおいしく増量

ゆったかた
ゆったかた @cook_40039918

市販のミートソース2人分を4人分に☆
このレシピの生い立ち
今日はレトルトミートソースを使おう!でもソースはおいしいけど具が少ないからレトルト1袋にプラスしよう!と思って作った、楽チンいいとこ取りミートソース☆

市販のミートソース2人分を4人分に☆
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今日はレトルトミートソースを使おう!でもソースはおいしいけど具が少ないからレトルト1袋にプラスしよう!と思って作った、楽チンいいとこ取りミートソース☆

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市販のミートソースをおいしく増量

ゆったかた
ゆったかた @cook_40039918

市販のミートソース2人分を4人分に☆
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今日はレトルトミートソースを使おう!でもソースはおいしいけど具が少ないからレトルト1袋にプラスしよう!と思って作った、楽チンいいとこ取りミートソース☆

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材料

4人分(パスタ約400gにかける分)
  • 市販のミートソース 1袋
  • 玉ねぎ(中) 半分
  • にんじん 30g程度
  • 合挽き肉 150~200g
  • にんにく 1片
  • 塩こしょう 少々
  • 砂糖(お好みで) 小1
  • ケチャップ 150g強
  • オリーブオイル 大2
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作り方

  1. 1

    玉ねぎと人参をみじん切りにして、ラップして600w1分レンチンする。←時短調理
    人参は玉ねぎに包むようにお皿に入れる事!

    • 市販のミートソースをおいしく増量作り方1写真
  2. 2

    にんにくもみじん切りにする。

  3. 3

    フライパンにオイル(大1)を熱し、レンチンした玉ねぎと人参に塩こしょうをして1~2分炒める。

  4. 4

    オイル(大1)を追加して、にんにくとひき肉を投入し、肉に火が通るまで炒める。

    • 市販のミートソースをおいしく増量作り方4写真
  5. 5

    市販のミートソースを入れて全体に混ぜ合わせる。

    • 市販のミートソースをおいしく増量作り方5写真
  6. 6

    ケチャップを入れて酸味がとぶようにある程度火をいれたら、砂糖を入れ混ぜ出来上がり♪

    • 市販のミートソースをおいしく増量作り方6写真
  7. 7

    《追記》
    レトルトの量がもっと少なかったり、ソースを多めにしたい時は、ケチャップを多めに入れて味を見てください。

コツ・ポイント

レンチンのお皿にのせる時、玉ねぎの中に人参を入れるようにすると人参が柔らかくなります。

ソースは余ったら冷凍保存も出来ます。
うちでは余ったソースは冷凍しておいて、使いたい時にペンネを茹でてお弁当のおかずにする事が多いです。

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ゆったかた
ゆったかた @cook_40039918
2020/03/28 11:08に公開
前進あるのみ❗GO FIGHT WIN☆いつも笑顔でいたいな^^簡単、早い、計りやすい分量だぁいすき♪時々グルテンフリー&ゆる糖質オフしてます!時々じゃ意味ないか。子供達が大きくなったら1人で作れるようにレシピアップを再開!只今療養中なので時々の更新です➰作ってくださった皆さん、ありがとうございます!とっても嬉しい☆ どんどんご家庭の味にアレンジして自分のレシピにしてくださいね!
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このレシピのキーワード

ミートソース にんじん にんにく 玉ねぎ ケチャップ 合い挽き

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