じゃがいもとツナのパスタ★

SACHIY♡31 @cook_40317353
じゃかいもとツナの相性抜群で止まらなくなります♪
このレシピの生い立ち
じゃがいも大好きで、好きな具材をパスタで食べたい!って思って作ったら美味しすぎて☆
今のところ食べた人みんな美味しいってゆってくれてます(^^)
写真は再度作り直したものに変えました♪
じゃがいもとツナのパスタ★
じゃかいもとツナの相性抜群で止まらなくなります♪
このレシピの生い立ち
じゃがいも大好きで、好きな具材をパスタで食べたい!って思って作ったら美味しすぎて☆
今のところ食べた人みんな美味しいってゆってくれてます(^^)
写真は再度作り直したものに変えました♪
作り方
- 1
パスタ用のお湯を沸かす。
同時作業します
その間にじゃがいも2ミリくらいのイチョウ切り。
玉ねぎ2ミリくらいにスライス。 - 2
ツナ缶は蓋を開け逆さまにして、油を切る。←完全に切らなくてもOK。
- 3
沸騰したら塩を入れパスタを規定の時間茹でる。
パスタを茹で始めたら、炒める作業を開始
(私は茹で時間7分のパスタを使用) - 4
フライパンにバターorオリーブオイルをひき、①を炒める。焦げ付きが偏らないようにまんべんなく。
- 5
じゃがいもに火が通ったら、ツナを投入。
軽く炒め和え、茹で上がったパスタを入れ絡める。
火加減は終始弱火強〜中火くらい - 6
塩コショウ、醤油で味を整え完成。
コツ・ポイント
ツナはほぐれずだまになるけど、それがまたアクセントになるのでお気になさらず(^^)
パスタが茹で上がる前に、先に具材が炒め終わるくらいがベストです!
香り付けでにんにくスライスも入れたりします\(^o^)/
トッピングに刻みのりもオススメ♪
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