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キャベツとりんごのサラダ ~給食レシピ~
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キャベツとりんごのサラダ ~給食レシピ~-レシピのメイン写真

キャベツとりんごのサラダ ~給食レシピ~

ちいさなたね保育園
ちいさなたね保育園 @chiisanatane

キャベツとりんごを使ったサラダです。りんごの酸味や甘味で薄味でも美味しく食べられます♪
このレシピの生い立ち
りんごをつかったサラダにしたくて考えました。

キャベツとりんごを使ったサラダです。りんごの酸味や甘味で薄味でも美味しく食べられます♪
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キャベツとりんごのサラダ ~給食レシピ~

ちいさなたね保育園
ちいさなたね保育園 @chiisanatane

キャベツとりんごを使ったサラダです。りんごの酸味や甘味で薄味でも美味しく食べられます♪
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りんごをつかったサラダにしたくて考えました。

キャベツとりんごを使ったサラダです。りんごの酸味や甘味で薄味でも美味しく食べられます♪
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材料

作りやすい分量
  • りんご 小半分
  • キャベツ 5,6枚
  • 胡瓜 1本程度
  • 塩 少々
  • 米酢 大さじ1
  • なたね油 大さじ1
  • 砂糖 小さじ2~3
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作り方

  1. 1

    キャベツ、胡瓜は千切りにする

  2. 2

    りんごはいちょう切りにする

  3. 3

    1をさっと茹でる

  4. 4

    調味料をよく混ぜて、ぎゅっと絞った3と2とよく和える

コツ・ポイント

園では殺菌の為にキャベツや胡瓜を湯がいています。茹でない場合は軽く塩もみをすると良いと思います。りんご以外にレーズンやパインやみかん缶などでも美味しく出来ると思います。

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ちいさなたね保育園
ちいさなたね保育園 @chiisanatane
2022/01/28 06:25に公開
 横浜市港北区にある 認定NPO法人びーのびーの ちいさなたね保育園です 保育園の給食やおやつのレシピ、離乳食、お家用レシピなどを公開しています!  
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このレシピのキーワード

サラダ りんご キャベツ キュウリ

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