むね肉はタッパーに入れ酒と塩を軽く振ってフォークでブスブス刺しまくる。

乗せる程度に蓋をして、2分半チン。ひっくり返して2分半チン。
蓋をしっかり閉めて冷まします。
冷めたらさきます。

もやしの袋を少し開けてレンジで2分チン。
冷まして水気を絞ります。

きゅうりは千切りにします。

調味料をよく混ぜて、具材と和えます。
完成です。

和えてすぐ食べてもしっかり味だと思います。
ちょっと置いといたら辛く感じるかもしれません。