『あおぞら』のカルビと、上ミノです。

『湯の舟食堂』のホルモンです。

屋外にて炭火でホルモンを焼きます。

カルビも屋外にて炭火で焼きました！寒ッ

あまりの寒さに、タン塩は卓上網焼き器

器にご飯を盛り、千切りレタスを乗せ、焼いたホルモン、上ミノ、カルビ、牛タンを乗せタレを掛け串切りレモンを添えて完成です。