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パプリカと鶏ささ身の梅和え
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パプリカと鶏ささ身の梅和え-レシピのメイン写真

パプリカと鶏ささ身の梅和え

マツコ選手
マツコ選手 @cook_40318145

材料も手順も少なく、失敗しないレシピ。
お酒のあてにも、ご飯のおかずにもなります。
このレシピの生い立ち
友人から教えて貰ったレシピです。
元々は胸肉を使ったレシピでしたが、よりヘルシーに。

材料も手順も少なく、失敗しないレシピ。
お酒のあてにも、ご飯のおかずにもなります。
このレシピの生い立ち
友人から教えて貰ったレシピです。
元々は胸肉を使ったレシピでしたが、よりヘルシーに。

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パプリカと鶏ささ身の梅和え

マツコ選手
マツコ選手 @cook_40318145

材料も手順も少なく、失敗しないレシピ。
お酒のあてにも、ご飯のおかずにもなります。
このレシピの生い立ち
友人から教えて貰ったレシピです。
元々は胸肉を使ったレシピでしたが、よりヘルシーに。

材料も手順も少なく、失敗しないレシピ。
お酒のあてにも、ご飯のおかずにもなります。
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元々は胸肉を使ったレシピでしたが、よりヘルシーに。

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材料

2人分
  • 鶏ささ身 4本
  • パプリカ 1個
  • 梅干し 2個
  • 白だし 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    筋を取ったささみと、種を取ったパプリカを1cm角に切る

    • パプリカと鶏ささ身の梅和え作り方1写真
  2. 2

    沸騰したお湯に塩をひとつまみ入れ、先にささみを入れて30秒後、パプリカも同じ鍋に投入し更に30秒茹でる。
    合計1分です。

  3. 3

    ザルにあげて、粗熱をとる。
    予熱でささみの中まで火が通ります。

    • パプリカと鶏ささ身の梅和え作り方3写真
  4. 4

    叩いた梅と白だし、醤油を混ぜておく。

    • パプリカと鶏ささ身の梅和え作り方4写真
  5. 5

    粗熱のとれた③を④で和える

コツ・ポイント

ささ身はあっという間に火が通りますので、茹で過ぎ注意です。
胸肉で作る場合には、沸騰した状態から火を止めて数分茹で汁にひたしておいても良いと思います。
鰹節や胡麻を一緒に和えても美味しいです。

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マツコ選手
マツコ選手 @cook_40318145
2020/03/29 09:24に公開
毎日重宝しています!自分のレシピは覚書として。誰かの役に立ったらいいなー(^^)
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このレシピのキーワード

梅肉和え パプリカ ささみ 梅ぼし

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