バレンタインに♪ライスペーパースナック
ケンミン食品【公式】 @cook_40190688
余ってしまったライスペーパーの面白い調理法！油で揚げたサクサクとしたエアリーな食感がおいしい簡単おやつのレシピです。
このレシピの生い立ち
【管理栄養士考案レシピ】
余ってしまったライスペーパーを活用したレシピです。きなこや塩、和風だしを振りかけると、まるでおせんべいのような味わいにも変身します♪
バレンタインに♪ライスペーパースナック
余ってしまったライスペーパーの面白い調理法！油で揚げたサクサクとしたエアリーな食感がおいしい簡単おやつのレシピです。
このレシピの生い立ち
【管理栄養士考案レシピ】
余ってしまったライスペーパーを活用したレシピです。きなこや塩、和風だしを振りかけると、まるでおせんべいのような味わいにも変身します♪
アプリでひらく作り方
- 1
今回使用する商品は「ケンミンライスペーパー」です♪
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- 2
シナモンシュガー・ココアパウダーはそれぞれポリ袋などに入れておく。
- 3
ライスペーパーは幅2～3㎝の大きさに切っておく。
※形はバラバラでもOKです -
- 4
フライパンに2㎝程の揚げ油を入れ、180℃（高温）にする。切ったライスペーパーを少量ずつ揚げる。
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- 5
全体が膨らんで白くなったら取り出し、キッチンペーパーでしっかり油をきる。
※ライスペーパーはすぐに膨らみます。 - 6
パウダーが入った袋に、揚げたライスペーパーを少しずつ入れ、袋の口を閉じて振りながらパウダーをコーティングさせる。
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- 7
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- 8
お好みでチョコソースをつけても美味しいですよ♪
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- 9
ライスペーパーを使ったザクザクアップルパイレシピ
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レシピID :20285370 -
コツ・ポイント
ライスペーパーは揚げた後、キッチンペーパーでよく油をきりましょう。パウダーをふりふりするときは、お子さまと一緒に楽しくつくれます♪
つくれぽ
★一日一レシピ配信中★＼つくれぽ大募集／創業者高村健民が1950年神戸でビーフンの製めんをはじめ、今年で創業72年目を迎えました！ビーフンをはじめ、ライスパスタ、ライスペーパーを用いたレシピをご紹介します♪ビーフンはお米100%のこだわりビーフンをはじめ、めんに味がついてゆでもどし不要の即席タイプ、電子レンジで調理出できる冷凍タイプもありますよ！https://www.kenmin.co.jp/
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