作り方
- 1
豚肉を一口大に切り、酒に10分浸けておく。
キャベツはざく切り、青ネギは斜め切り、ピーマンは角切りにする。 - 2
フライパンにごま油を入れ豚肉を中火で炒める。
- 3
2に切った野菜を全て入れ中火で炒め合わせる。
- 4
ボールにタレ調味料を入れよく混ぜ合わせ、3にタレ調味料を全て入れ中火で炒めたら出来上がり!
コツ・ポイント
甜麺醤の量はお好みで調整しましょう!辛いのが苦手な方は豆板醤の量を減らして入れましょう♪
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