ご飯がすすむ豚バラ肉大根
☆Joyjoy☆ @cook_40308346
しぐれ煮のような味付けでご飯にもよく合います♪お好みで七味唐辛子をトッピングしても美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
具材も少なく、手間がかからない簡単料理です！
生姜はチューブでも◯
ご飯がすすむ豚バラ肉大根
しぐれ煮のような味付けでご飯にもよく合います♪お好みで七味唐辛子をトッピングしても美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
具材も少なく、手間がかからない簡単料理です！
生姜はチューブでも◯
作り方
- 1
大根を5ミリ厚のいちょう切りにして、レンジレンジ600Wで3分
- 2
ごま油をひいたフライパンに豚バラ肉と生姜すりおろしを入れ、中火で炒める♪
- 3
お肉の色が変わったら、①の大根を②に加え、少し炒める
- 4
③に★を加え、沸騰したら弱火で汁気が無くなるまで煮詰める♪(時々混ぜてね！)
- 5
お皿に移したら刻みネギを乗せて完成♪
コツ・ポイント
豚肩ロースを使用しました♪
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