フライパンにごま油をひき、まずは固い野菜から！
人参→玉ねぎ→キャベツ→もやしの順に火を通す。

野菜はお皿に移し、お肉です！
もう一度フライパンにごま油をひき、肉を炒める。
色が変わったら野菜を戻し、◎を加え炒める。