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家であるもので♡大阪人のたこ焼き★
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家であるもので♡大阪人のたこ焼き★-レシピのメイン写真

家であるもので♡大阪人のたこ焼き★

mimihaa
mimihaa @cook_40318187

大阪人なのでかなりの頻度でたこ焼きをしていましたが、たこ焼き粉は使ったことがありません！この簡単なレシピで是非◎
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おばーちゃん母からのレシピです！

大阪人なのでかなりの頻度でたこ焼きをしていましたが、たこ焼き粉は使ったことがありません！この簡単なレシピで是非◎
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mimihaa
mimihaa @cook_40318187

大阪人なのでかなりの頻度でたこ焼きをしていましたが、たこ焼き粉は使ったことがありません！この簡単なレシピで是非◎
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材料

ブルーノ2回分ぐらい
  • 小麦粉 2カップ
  • 水 1200cc
  • たまご 2個
  • ほんだし 適当
  • しお 適当
  • 青のり お好みで
  • 紅しょうが お好みで
  • 揚げ玉 お好みで
  • こんにゃく お好みで
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作り方

  1. 1

    小麦粉200ccのカップ2杯を
    大きめのボールに入れます

  2. 2

    1にたまごを2つ割って、混ぜる。
    先にたまごと小麦粉を混ぜるとだまになりにくいです！！

  3. 3

    1のボールに水軽め1200ccを
    少しずつ加えて、だまにならないよう混ぜる。

  4. 4

    ほんだし、塩を加える。

  5. 5

    好きな具材を入れて焼く◎

コツ・ポイント

小麦粉とたまごを先に混ぜること◎
生地がかためですが、かたい方がカリッと焼けるのと回す時回しやすいです◎お子さんでもできます！硬ければ好みでお水を足すと◎
揚げ玉はスーパーのお惣菜コーナーで買うととってもおいしいですよ！

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mimihaa
mimihaa @cook_40318187
2022/01/30 12:45に公開

このレシピのキーワード

たこ焼き こんにゃく 卵 小麦粉

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