材料3つ!もやしハンバーグ

ひろっぴの嫁 @cook_40274032
混ぜて焼くだけ!簡単です!
もやしのシャキシャキした歯ごたえもあり
美味しいですよ\(^^)/
このレシピの生い立ち
上司に教えて貰ったので早速作ってみました!
材料3つ!もやしハンバーグ
混ぜて焼くだけ!簡単です!
もやしのシャキシャキした歯ごたえもあり
美味しいですよ\(^^)/
このレシピの生い立ち
上司に教えて貰ったので早速作ってみました!
作り方
- 1
袋に入ったもやしを
揉みながら細かくするもやしを洗って
水を切る - 2
もやし、ひき肉、
マヨネーズを
入れて混ぜる
(今回マヨネーズは
大さじ2入れてます) - 3
形を楕円形に
整えながら真ん中を
少し押さえる - 4
油(分量外)を
ひいて焼く両面焼けたら
水(分量外)を
50ml入れて蓋をする - 5
竹串を刺して肉汁が
透明になれば蓋を外す水分が飛んだら
出来上がり(^^)
コツ・ポイント
物足りない人は塩コショウを^^
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