アスパラガスとハムの麺つゆマヨチーズ炒め
はぁちゃんｍａｍａ @cook_40091002
冷蔵庫にある野菜とハムで、ちゃちゃっと一品。
副菜に、お弁当に♪簡単すぎるのに美味しすぎる！
このレシピの生い立ち
お弁当の一品に、彩りのよいものを入れたくて。鮮やかな緑とピンクが春っぽい♪麺つゆ、マヨ、チーズの相性もバッチリで、お味も最高です。
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アスパラガスは斜めに４等分に、ハムは３等分にしてから、細めの短冊切りにする。
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- 2
フライパンにマヨネーズを入れて熱し、アスパラガスを炒める。
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- 3
アスパラガスに火が通ったらハムを加え、○の麺つゆを回しいれ、粉チーズをふりかけたら、手早く炒めて出来上がり♪
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コツ・ポイント
簡単すぎてコツはないです。あえて言うなら、アスパラが筋っぽければピーラーで軽く筋をとると良いこと、アスパラに火が通るまでしっかり炒めること。
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