作り方
- 1
玉ねぎはスライスしネギは小口切りしておく。ヒレカツは1口大に切る。
- 2
小さいフライパンにだし汁を煮立て玉ねぎを入れて3分ほど煮る。
- 3
ヒレカツを入れて1分ほど煮る。
- 4
溶き卵を入れ半熟になるまで弱火で煮る。
- 5
丼ぶりに盛ったご飯の上にのせて、万能ねぎをのせる。
- 6
ヒレカツ
レシピID 20568702 - 7
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- 8
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浅草産まれ浅草育ち、アメリカシカゴ在住20年目。美味しいものが大好き! レシピはシカゴのレストランを食べ歩き料理を再現、アレンジしたりしてます! 良かったらInstagram (kuritomo_cooking), Tiktok (@kuritomo)のフォローもお願いします！料理動画を見て頂けます。
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