ピリ辛からし風味もやしのナムル風
ごはんまんまちゃん @cook_40105885
試行錯誤してピリ辛もやしのナムル風を作ってみました。
このレシピの生い立ち
起きたらピリ辛もやしのナムル風いいかもと思い試行錯誤して制作しました。
ピリ辛からし風味もやしのナムル風
試行錯誤してピリ辛もやしのナムル風を作ってみました。
このレシピの生い立ち
起きたらピリ辛もやしのナムル風いいかもと思い試行錯誤して制作しました。
アプリでひらく作り方
- 1
TVショッピング北海道とれたて美味いもの市でお馴染みのねこぶだしを使用しました。
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- 2
沸騰したらもやしを茹でる。火が通りましたら
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- 3
もやしをザルに入れてお湯をきります。
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- 4
調味料☆マークを混ぜ合わせる
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- 5
ボウルに入れて調味料☆マークを入れて混ぜて粗熱をとりボウルにラップをかけて 冷蔵庫に1時間位寝かせる
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- 6
盛り付ける前に仕上げの★マークのからし小さじ1/2をボウルで混ぜて盛り付けつけ完成です。
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コツ・ポイント
最後仕上げに小さじ1/2のからしを混ぜ合わせるがピリ辛のポイント途中と最後2回に分けてからしを入れて下さい。塩コショウ少々入れると味が濃くなります
からし最初から全部入れても余り辛くなりませんでした。からし2回に分けて入れるのがポイントです
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