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免疫力UP〜カブの生姜そぼろ煮
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免疫力UP〜カブの生姜そぼろ煮-レシピのメイン写真

免疫力UP〜カブの生姜そぼろ煮

オカマ飯
オカマ飯 @cook_40254287

コロナが流行っている今、免疫力をアップする料理！
このレシピの生い立ち
自粛モードで家にいることが多いので、免疫力アップの料理を考えました。

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自粛モードで家にいることが多いので、免疫力アップの料理を考えました。

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オカマ飯
オカマ飯 @cook_40254287

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材料

２人分
  1. カブ ２個
  2. 生姜 ５０g
  3. ひき肉 １８０g
  4. ニンニク ４片
  5. 調味料
  6. めんつゆ 100 ml
  7. 片栗粉 大さじ１
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作り方

  1. 1

    カブは皮をむき、葉は小口切りにして水につけておく。

    ニンニク、生姜はみじん切りにする。

  2. 2

    鍋に、油を引き、生姜とニンニクを入れて香りが出たら、ひき肉を炒める。

  3. 3

    ひき肉の色が変わったら、お水、カブを入れて一煮立ちさせる。

  4. 4

    めんつゆで味を整えて、水溶き片栗粉でとろみをつけたら出来上がり

コツ・ポイント

めんつゆを使えば味がうまく整います。

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オカマ飯
オカマ飯 @cook_40254287
2020/04/05 10:54に公開
ニューハーフで料理大好きです。男の胃袋をわしづかみする料理をどんどんアップしついきますので、よかった作ってみてくださいね！
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